(宣武医院齐教授的文章)

難怪有癌症的人愈來愈多
用電鍋蒸煮東西時，一定要用開水或是過濾過的水
因為如果直接用自来水自来水有氯，再经過加熱後氯被全部包覆在食物上，所以一定要用煮沸过的開水或用已過濾掉氯的水來蒸東西
因為氯有致癌的危險，這真的很重要！
即使只是蒸饅頭也要注意

 

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